Курица с ананасами

Курица с ананасами
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 звезды5 Звезд (5 баллов, 1 оценок)
Загрузка...

Ананас – плод не привычный для наших краев, поэтому само его название звучит по-праздничному. Если вы ищите блюда из птицы, приготовьте куриные отбивные с кольцами этого фрукта. Сочная мякоть отлично сочетается с нежным куриным мясом, благоприятно влияя на работу организма. Кроме того готовится это блюдо настолько просто, что порадовать близких изысканным ужином вы сможете даже не имея большого кулинарного опыта.

Ингредиенты

  • куриная грудка – 1 кг
  • ананас консервированный (кольцами) – 1 банка
  • сыр – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • соль, перец

Курица с ананасами - видео рецепт

Как приготовить курицу с ананасами

Прежде всего, необходимо правильно выбрать продукты. Выбирайте консервированные ананасы в сиропе с минимальным добавлением подсластителей. Слегка сладковатый вкус плодов создаст гармоничный контраст солоноватому мясному привкусу.

Шаг 1: Готовим птицу

Шаг 1 Куриную грудку сполосните, удалите шкурку и срежьте мясо с косточки. Полученное филе разделите на кусочки для отбивных.

Шаг 2: Отбиваем

Шаг 2 На разделочную доску выложите филе, накройте пищевой пленкой.  Хорошо отбейте мясо с двух сторон.

Шаг 3: Приправляем

Шаг 3 Посыпьте отбивные с обеих сторон солью и перцем по вкусу. При желании можете добавить любимые специи.

Шаг 4: Натираем Сыр

Шаг 4 На мелкой терке натрите весь сыр в миску. Вбейте два яйца и тщательно перемешайте с сыром.

Шаг 5: Выкладываем курицу на противень

Шаг 5 Противень смажьте растительным маслом. Выложите на него все отбивные. На каждый кусочек положите одно колечко ананаса, а так же полейте смесью сыра и яиц.

Шаг 6: Ставим в духовку

Шаг 6  Противень с мясом ставим в разогретую духовку до 200 градусов.  Запекаем в течение 20-30 минут.

Итог

Блюдо получается очень сочным, нежным. Подавайте к столу с отварным рисом или картофельным пюре, свежими овощами, свежей зеленью. Отбивные готовятся так быстро, что их можно подать к завтраку или угостить гостей за праздничным ужином. Используйте также другие вкусные рецепты блюд и бесплатно повышайте свой кулинарный талант.

Поделитесь этим рецептом с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *