Пицца с курицей

Пицца с курицей
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 звезды5 Звезд (5 баллов, 1 оценок)
Загрузка...

Родиной пиццы принято считать Италию. По сути это лепешка с начинкой из разнообразных продуктов под сыром. Использовать можно любые ингредиенты, которые сочетаются между собой. В любой стране по всему миру открыто множество заведений, где вы можете купить готовую пиццу или заказать блюдо домой, но она не сравниться с домашней. Предложенный онлайн рецепт пиццы с курицей настолько прост, что вы можете приготовить ее вместе со своим ребенком.

Ингредиенты

  • мука – 600 г
  • вода – 250 г
  • дрожжи – 15 г
  • яйцо – 5 шт.
  • соль – 10 г
  • оливковое масло – 30 мл
  • сыр – 250 г
  • грудка куриная – 180 г
  • помидор – 1 шт.
  • шампиньоны – 85 г
  • томатный соус – 100 г
  • лук – ½ шт.
  • итальянские травы – по вкусу
  • черный перец молотый – по вкусу

Пицца с курицей - видео рецепт

Как приготовить пиццу с курицей

Повод для приготовления этого блюда из птицы найти не трудно – встреча с друзьями, выход на природу, любой праздничный или семейный ужин в кругу родных. Количество ингредиентов можете менять на свое усмотрение, исходя из собственных вкусов. Это тот случай, когда фантазия и кулинарные эксперименты приветствуются.

Шаг 1: Подготовка продуктов

Пицца с курицей шаг 1 Как и в других рецептах из курицы, начните приготовление пиццы с того, что куриную грудку нарежьте маленькими кусочками и стушите со специями до готовности. Шампиньоны вымойте и нарежьте пластинками. Томатную пасту смешайте с итальянскими травами и черным молотым перцем.

Шаг 2: Готовим тесто

Пицца с курицей шаг 2 В миску высыпьте две чашки муки, добавьте соль. В стакане теплой воды растворите сухие дрожжи, добавьте чайную ложку сахара, вылейте в миску с мукой. Добавьте столовую ложку оливкового масла и замесите тесто. Оставьте его подниматься на 30 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 3: Вымешиваем тесто

Пицца с курицей шаг 3 Подошедшее тесто выложите на посыпанный мукой стол и вымешивайте до эластичности. Раскатайте тонкий корж и поместите на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 4: Смазываем корж соусом

Пицца с курицей шаг 4 Заранее приготовленным соусом из томатной пасты, слегка разведенным водой, с добавлением черного перца и смеси итальянских трав смажьте весь полученный корж.

Шаг 5: Выкладываем начинку

Пицца с курицей шаг 5  На смазанный корж выложите тушеную куру, затем грибы. Сверху положите кружочки помидора и тонко нарезанный лук. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.

Итог

В процессе приготовления грибы значительно уменьшаться в объеме, поэтому не бойтесь класть их много. Блюдо получается вкусным и красивым, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Используя вкусные рецепты блюд, вы угостите пиццей гостей и родственников – никто не останется равнодушным. А вы еще раз убедитесь, как просто приготовить у себя дома вкусное и оригинальное блюдо.

Поделитесь этим рецептом с друзьями

Один комментарий

  1. Пицца дает обширное поле для воплощения своих кулинарных фантазий. Но все же стоит изучить базовую основу приготовления пиццы, чтобы уж точно похвастаться приготовленным блюдом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *