Рецепты на ужин

Простые рецепты приготовления блюд на ужин с фотографиями

Выбирая вкусные рецепты блюд для вечернего питания желательно следовать трем правилам:

  1. Простое усвоение. Крайне нежелательно кушать тяжелые майонезные салаты, жирное мясо и хлебобулочные изделия – они вызовут неприятные ощущения, приводящие к бессоннице.
  2. Отсутствие углеводных ингредиентов. Углеводы очень долго расщепляются, заставляя работать органы пищеварительной системы. Отведав на ужин кашки вы рискуете познать все «прелести» бессонницы или попросту не выспаться. Роме того, ваш желудок не отдохнет, а будет всю ночь работать «на износ», что негативно скажется на общем состоянии здоровья.
  3. Если основной ингредиент блюда белковый (мясо, яйца, рыба), необходимо дополнить его овощным или фруктовым салатом. Клетчатка помогает расщепить и усвоить белок, а также вывести из организма токсины.

Стоит помнить, что блюда на ужин желательно скушать за 3-4 часа до сна. Позже кушать не желательно. Если аппетит проснулся перед сном, отдайте предпочтение кисломолочным продуктам (кефир, творог).

Людям ведущим ночной образ жизни (работающим в круглосуточных магазинах, клубах) вечером необходимо питаться «утренним меню», поскольку их бедствование только начинается. Сытные блюда можно найти в разделе рецепт дня в соответствующем параграфе.